中上環食肆可不少！
不論是文青們大愛的咖啡室，還是拖友們熱愛的各國特式菜也可找到！
假期前夕，心情特別愉快，
KsMeow與友好來到供應各式手工啤酒的《Crafty Cow》
暢飲狂吃，開懷歡聚！
暢飲狂吃，開懷歡聚！
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來自日本的「海鹽柚子啤酒」
那夢幻而少女味濃濃的粉藍色罐子，絕對深得我心！
啤酒味不濃，
帶著點點的柚子清香，頗適合女生品嚐。
她家也有包包供應，
提供多款配料供選擇，點選了「Softshell Crab Bao」
軟綿綿的白包包非常軟熟，
內里夾著酸勁十足的泡菜跟炸得香酥又多肉的軟殼蟹，吃畢沒半點膩感。
「OX Tongue Tortilla Espanola」
奄列內藏香甜的洋蔥、帶粉的薯仔、具咬口的牛舌等，
店員還會在食客面前，把惹味的韓式燒烤醬淋在食物面層，
成品份量十足，口感甚豐！
如把所有配料切得再細一點，分佈會更為平均呢！
「Yellow Spring Chicken Caesar」
春雞肉質很嫩，但略厭外皮燒得不夠香脆，吃著會有點膩；
沙律菜亦不夠冰凍，有進步空間！
當晚主角「牛牛拼盤」
內里包括愈嚼牛味愈強的Hanger Steak、具咬口亦不失油花的澳洲M4和牛肉眼、
油脂滿瀉肉質嫩到一個點的日本宮崎A5和牛肉眼！
進食時可配三款醬汁及三款鹽巴同吃，
如阿根廷的辣汁、法國紅酒鹽、煙薰海鹽等，把食味推至極致。
KsMeow非常欣賞大廚對食物的創意，
但小妹太愛吃牛牛，還是覺得這里的牛牛最合我意呢！
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餐廳：Crafty Cow（Tel. 29158988）
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