新奇！又刺激！

KsMeow間中也會跟早肥先生到佐敦渡船角搵食，貪那里靜中帶旺，感覺悠閒；

對怕等位的我倆來說，也是個不錯的選擇！

前陣子跟食友們來到一間燒烤店，
享受烤物之餘，還一嚐聞所未聞的「西班牙黑毛豬大腸煲」

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餐廳位置滿好找，
就在佐敦渡船角的最外圍！

坐下不久，5,7,10,13,15已出現在我們面前！

KsMeow這些數字是惠澤社群的號碼嗎？
尚欠一個呢！

非也！這些數字其實是辣油級數，一級比一級辣得更有層次！

第5級．辣味只留在舌尖上；第7級．辣味會漫延至舌的大半部份；

去到第15級，頭30秒是完全沒有辣的感覺，之後...

重口味的我，遇到強勁對手！

辣味散播到喉嚨的深處，再上到腦部，辛辣感久久不散！

24種辣椒製成的辣油真的不可小覷！

牛肋胸肉質爽口彈牙，佐酒恩物！

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牛肋骨常吃，牛肋胸（$220起）卻較少見！

原來，此部位的活動量較大，質感比牛肋骨更是好吃；

店方細心的把筋位除去，再以秘製醃料醃製，肉質爽口彈牙，不韌，佐酒恩物！

茄子開邊，以大量蒜茸調味再燒，

燒得剛好，瓜肉夠甜仍保流水份，連皮也能吃下，不錯吃！

羊架（$38/件）來自新西蘭，燒得粉嫩而有羶香，

以鍚紙包裹尾段，方便進食！

新西蘭羊架粉嫩有羶香！

四季豆佈滿芝麻

鹽燒虎蝦只以少量海鹽調味，原汁原味！

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烤物鹽燒虎蝦大大隻，肉質新鮮爽口，

只以少量海鹽調味，原汁原味！

吃了不少肉類，來一客燒四季豆（$28）感覺也不錯！

四季豆佈滿芝麻，爽甜香口，不帶草腥味！

九九九（$28）是將三種不同口感的韭黃、韭菜、韭菜花合而為一，口感特別；

但個人還是較愛把韭菜置於湯粉麵中，半生不熟的韭菜才是最爽口！

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在韓國，魔鬼魚刺身非常有名；

但其有著超濃的阿摩尼亞味，卻不是人人接受！

而那里的新鮮魔鬼魚鍋，處理恰當而沒有古怪味道，魚肉、魚鰭也可一併吃下，

滿滿的骨膠原感覺，很養顏！

新鮮魔鬼魚鍋，魚肉、魚鰭也可一併吃下！

聞所未聞的西班牙黑毛豬大腸煲，濃香惹味！

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驚喜一浪接一浪，

那里還有聞所未聞的西班牙黑毛豬大腸煲（$138）

西班牙伊比利亞的黑毛豬吃橡果長大，
其豬腸則以目前世界上，最領先的德國設備的清洗技術處理，乾淨程度達歐盟出口標準！

亦有西班牙衛生局發出的衛生證明書！令人吃得放心！

豬腸質地爽口，帶著濃濃的腸香，湯底微辣，里面的白蘿蔔更是一絕！

煮得腍身且不帶渣，吸收了豬大腸的油份濃香惹味，
我們均吃不停口！嘿...

未知店方何時推出豬大腸宴呢？（流口水中...）

今次搵食餐廳：燒皇燒烤專門店（Tel. 23599958）
地址：佐敦渡船角文匯街22-24號文華樓地下及1樓
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