每當聽到Crossover這個名字，
KsMeow就像家中的貓貓聽到罐罐一樣，總會亮起Bling Bling眼神，看看有甚麼新品！
最近，丼丼屋食堂 跟 豚丼のぶたはげ也來個「丼丼Crossover」
將超人氣十勝帶廣名物豚丼帶來香港，跟大家見面！
最近，丼丼屋食堂 跟 豚丼のぶたはげ也來個「丼丼Crossover」
將超人氣十勝帶廣名物豚丼帶來香港，跟大家見面！
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但豚丼不就是豚肉+醬汁+白飯嗎？好像很簡單...
其實，愈簡單的食物愈難做得好吃！
這個期間限定的豚丼，片片豚肉均來自北海道；
在地靈人傑的地方長大，人也會發展得很好，更何況是她們呢？
米飯跟店內其他丼飯一樣，選用來自日本新潟縣的秋田小町米炮製！
秘製醬汁則經過歷代社長，
及現任社長矢野整70多年來的不斷改良，更貼近現代人的口味！
三樣看似簡單的元素，結合起來卻絕不是想像般簡單，
可見日本人對食物的認真與熱誠！
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豚丼のぶたはげ(BUTAHAGE/豚光本家)社長～矢野整， 跟我們分享豚丼的製作過程 |
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閃亮豚丼片片烤得金黃，未吃已聞到一股很香的烤肉味！ |
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看到一塊塊豚肉組成的閃亮豚丼，片片烤得金黃，
未吃已聞到一股很香的烤肉味！眼睛已進入Bling Bling狀態！
未吃已聞到一股很香的烤肉味！眼睛已進入Bling Bling狀態！
份量分並盛（$88/4枚）及特盛（$108/6枚）兩種，小妹要開動我的特盛了！
咬一口，豚肉醃得入味，面層還曬上不少黑胡椒，肉質嫩滑又惹味；
邊位的脂肪最深得我心，甘香而油花四溢，那種肥美口感有著說不出的幸福感！
真想把在場所有朋友的特盛肥豚肉，
全都放進口中！（啲人咁貪心嘅！... 早肥先生說）
米飯粒粒香甜飽滿，配著不斷改良的秘製濃醬汁，
把米飯和豚肉的香甜發揮得淋漓盡致，三者環環相扣，雖然簡單但令人回味！
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鐵板咖哩黑豚餃子的餃子煎得香脆 |
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富士蘋果茶甜度不高，不錯！ |
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刺身沙律份量頗大，菜蔬新鮮爽脆！ |
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期間還試了富士蘋果茶，她的甜度不高；
鐵板咖哩黑豚餃子的餃子煎得金黃香脆，醬汁夠惹味；
刺身沙律份量頗大，菜蔬新鮮爽脆，
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