2013年8月11日 星期日

難得.跟你浪漫


KsMeow在舊公司工作時,曾於奧海城Simplylife用膳,那分店的整體印象不錯!
每次路過九龍塘分店
總是人山人海,除了望門輕嘆,還能怎樣?...



我那團「非吃不可」的火,一天比一天燒得轟烈,
正在清假的早肥先生為免被大火吞噬,提議到金鐘店試試看,
順道探望在附近工作的神姐!

沿路上,極多白衣軍團興高采烈地朝大球場方向遊走,
後來,才知傻瓜寧願放棄熱刺訪港的初賽,也跟我到那里碰運氣!

到達餐廳時已有一半入座率,
裝潢佈置舒適,燈光昏黃,格調氣氛頗適合情侶約會;
我倆被安排坐在餐廳一角(運氣不錯喔!)
難得地浪漫一番!嘿...





麵包外皮頗堅韌,但吃來卻有驚喜,內層綿密卻滿有質感!




貪吃的KsMeow,除點了兩份主食外,還加配了餐湯、沙律和凍茶!
店員先把麵包送上,三大塊還是免費,感覺大方;
麵包外皮頗堅韌,用刀也不易切開;
但吃來卻有驚喜,內層綿密卻滿有質感,味道帶微微的醋酸味,挺開胃!

薯仔餐湯濃稠適中!
除了主角薯仔外,卻吃不出其他的食材,味道較為單一!
柚子烏龍茶茶味突出,淡淡的柚子甜味來得自然,
炎夏喝著很爽!

蕃茄沙律內里有不同種類的蕃茄,就連不常見的黑蕃茄也能吃到!
顆顆都爽甜多汁!源源不絕的番茄紅素,對抗氧化起到積極作用,不妨多吃!


蕃茄沙律內里有不同種類的蕃茄,顆顆都爽甜多汁!






美國肉眼扒


烤得粉嫩,吃來肉汁豐盈!

兩位主角來了,
烤美國肉眼扒(10安士/$188)提子醋燒雜菜,
大大塊的美國肉眼扒,烤得粉嫩;迷迭香牛油汁襯著牛扒上,令肉汁吃來更豐盈!
是我等減肥者十級邪惡之物!
幸大量菜蔬、青瓜、茄子配上提子醋,既開胃,又能平衡肉的膩感!


野菌松露忌廉自家製闊條麵($118)大大碟,未吃已感充實!
黑松露恰到好處,未有過份田園氣息;
炒得香噴噴的野菌,份量充足;
濃郁幼滑的忌廉汁掛在每一條闊條麵上,
吃畢,碟上亦未有多餘的忌廉汁!未有嚴重飽膩感!


濃郁幼滑的忌廉汁掛在每一條闊條麵上!


香蕉批香蕉滿滿的堆在面層,批底質感像輕怡版的布朗尼!




吃畢主食還未夠七時,
雖胃納已撐著,但沒有甜品的晚上稱不上美滿,選了香蕉批跟他一起分享!

香蕉滿滿的堆在面層,中層的焦糖醬甜而不膩,
批底質感像輕怡版的布朗尼!
吃時可輕沾那塊質感像乳酪的奶油,蛋糕在口中融化的一刻,實在美妙!
難怪在面書跟大家分享時,引來一眾羨慕!嘿...


整頓晚飯食物份量極足,晚飯才四百多,以這個地段來說,十分超值;
難怪未到六時已一半入座,約七時半離去店外已見人龍!
用餐環境良好,頗多剛下班的情侶在那里約會,
亦令我倆想起當年初約會時的一幕幕畫面,浪漫的一夜,很好!

今次搵食餐廳:Simplylife Bakery Cafe(Tel. 25296602)
地址:金鐘廊Lab Concept 1樓B05-06號鋪
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