2015年12月15日 星期二

【銅鑼灣】韓燒.姊妹聚@喜來稀肉


“ ...朋友一生一起走,那些日子不再有!一句話!一輩子!一生情!一杯酒!...”
星期五晚收工,
KsMeow即興與友來個Happy Friday姊妹聚,選了大家都愛的韓燒,
嘻嘻哈哈歡聚一整晚!友誼無價!




長期人氣的《喜來稀肉》
聽說初登場時需等候3個小時或以上方可入座,有夠誇張的!
幸,現在她家已有四間分店,
當晚與友好只需等侯半小時已可入座!

點選食物後,
店員把泡菜、生菜... 餐前小吃送上面前,
順道把蛋漿倒進爐邊的坑里!






每頭豬隻只有少量「護心肉」其位於豬的膜隔膜和肝之間,頗矜貴!
我們選了辣的,惹味醬汁微甜帶辣,
肉質軟嫩富彈性,油分不多,多吃也不膩口,必點!



切得超薄的「豬大腸」內里有頗多脂肪,
把兩邊燒至香脆後,
入口甘香富嚼勁,超級邪惡!



「水冷麵」麵條質感非常Q彈,配合香甜的蘿蔔及青瓜絲等,透心涼!
吃時可配免費的辣泡菜同吃,更能提升整體的層次!


店員面對繁忙,亦非常有禮;
食材可,吃得飽飽,人均亦不過$200,Cp值頗高;
怪不得她家長期爆滿!



餐廳:喜來稀肉(Tel. 26173328)
地址:銅鑼灣謝斐道477-481號3樓
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感謝欣賞 KsMeow 小分享!:)
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