還記得認識一口曲奇，
是當年KsMeow跟早肥先生在Lcx血併得極餓時，隨意買了一包曲奇邊走邊吃，
那包曲奇很鬆脆，令貪吃的我印象很深！（害羞）
．
．
．
早前跟媽媽慶生，
因緣際遇下入手她家的海綿蛋糕，水準不錯！
亦呼喚了舌頭的記憶，嘿...
 |
硬盒套裝感覺高貴 |
 |
我要開動了... |
．
．
．
．
這盒曲奇可隨意配搭三款味道，
特濃朱古力曲奇以Valrhona朱古力所製，用料認真；
她的味道濃得像喝著朱古力般！
厚薄適中，吃來鬆脆，面層略帶甘甜的粒粒碎朱古力，帶出富層次味覺；
厚薄適中，吃來鬆脆，面層略帶甘甜的粒粒碎朱古力，帶出富層次味覺；
令人吃不停口，對減肥中的我誘惑程度也未免太高了嗎？
 |
面層略帶甘甜的粒粒碎朱古力，令層次更豐富！ |
 |
杏仁曲奇充滿著濃濃杏香 |
 |
紅莓牛油曲奇蘊含嚼勁，不會太黏牙！ |
紅莓牛油曲奇里混入了小顆小顆的紅莓，
質感偏硬身，但里面還微帶濕潤，果味只留戀在口腔里；
蘊含嚼勁，不會太黏牙！
杏仁曲奇的杏香一點也不輸給杏仁糊，
單從外表已看到杏仁片！
在曲奇里原來還藏有不少杏仁薄片，怪不得香氣那麼突出！
質感是三款中最脆身！
．
．
．
 |
香脆蝴蝶酥外表秀麗 |
 |
有圖有真相，看得見的鬆脆 |
對香脆蝴蝶酥眷戀，全因她的秀麗外表，
整片蝴蝶酥充滿著濃濃牛油香，味道濃而不膩，質感鬆而不散，
一口一塊，仿如店名！
跟同事與眾同樂，一起分享，
還無意燒到孝順女嚷著買盒回家送給媽媽！
．
令糕餅好吃，食材先決只是一個因素；
用心將優質食材發揮得淋漓盡致，才是更值得欣賞的地方，
單是蝴蝶酥內里的分層，
沒有留言:
張貼留言