2013年12月30日 星期一

情迷.咖啡


自從搬到灣仔區工作後,越來越愛那里的咖啡,
放假天也想喝杯咖啡偷閒一番,可惜在KsMeow家附近暫未找到稱心的咖啡小店...
腦海忽然想起大角咀的咖啡店,
就算喝不到咖啡,也可以去吃墨魚餅飯嘛!(笑...)



一個早起的星期六,
小妹特意跟早肥先生坐車來到那里,咖啡店就在新九龍廣場斜對面,
裝潢以白色為主調,感覺簡潔,
店內只有數個高椅座位,很大機會要跟其他食客同坐一桌!




牛角包包面微脆,內里亦算鬆化!

全日早餐、班尼迪克蛋等未有供應,
只有輕食,如:三明治、沙律...,如有更多選擇,相信更好!

牛角包($16)
上桌前,店員會用烤爐輕輕番熱,亦會細心的提醒燙嘴,
包面微脆,內里亦算鬆化,
唯牛油味不夠濃郁,吃來不夠油潤呢!



提子鬆餅


雲尼拿忌廉質感又輕又滑,跟鬆餅完全的融合!

提子鬆餅($22)賣相一般,但味道微甜,內里鬆軟帶些濕潤;
旁邊的奶白醬,
不是普通奶油,而是雲尼拿忌廉!

質感又輕又滑,帶奶味亦有香甜的雲尼拿味,自然,
跟鬆餅完全的融合!


既然是衝著咖啡而來,當然少不了她;
咖啡豆來自巴西及埃塞俄比亞,濃郁醇厚,錯不了!


熱莫卡獨特又複雜的感覺,良久不散!不錯!


熱拿鐵入口微酸,奶泡的微甜平衡了酸味!

熱拿鐵($32)入口微酸,
奶泡的微甜平衡了酸味,令整體變得順滑而富層次!

熱莫卡($36)
嚐一口,先是香濃的咖啡味;過了片刻,濃郁的可可味會慢慢滲出,
獨特又複雜的感覺,良久不散!


食物選擇較少,質素還有進步空間;
兩杯咖啡均喝得出富層次,令人有深刻印象,價位亦算合理,
唯店內座位不多,
要有緣,我倆才能再來慢慢享受咖啡了!

今次搵食餐廳:Craft Coffee Roaster(Tel. N/A)
地址:大角咀大角咀道29號地舖

小分享完畢,
有興趣可按 【上回食記】 或 【主頁】 或 【Facebook】 欣賞其他文章!

沒有留言:

更多內容

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...