2013年12月26日 星期四

佳節.甜點


聖誕節除了跟摯友親愛外出用餐,
KsMeow也愛在家里烹調,配些精緻蛋糕,渡過溫馨浪漫的佳節!
一般的中西餐也會弄,唯獨甜點真的沒太多心思鑽研...
所以,還是外出購買啦...(害羞)



店子小小的糕餅店位於人來人往的觀塘港鐵站附近,
主打糕餅和麵包,
並沒有堂食位置,人潮太多,其實並不易察覺!
當然對貪吃的人來說,則另作別論...

約晚上七時半到達,
一大片金黃的麵包看來都很鬆軟,但,都不及外表美美的甜點,
美得令人想全部打包回家!


一大片金黃的麵包,看來都很鬆軟!



檸檬批酸度足,但不會令人吃不消,活像新鮮即製的檸檬果醬!


批邊硬脆而富濃濃牛油香,批底則較批邊薄得多,很有層次!

首次光顧,就點選兩件吧!
檸檬批($18)並不是隨處找到,份量看來亦足!

批邊硬脆而富濃濃牛油香,
批底則較批邊薄得多,兩種口感,很有層次!

軟而滑膩的濃稠檸檬餡醬滑入口腔,
酸度足,但不會令人吃不消,自然清新,活像新鮮即製的檸檬果醬!
齒頰留香,很好!



超有節日氣氛的朱古力糕餅


小泡芙里填滿又滑又輕盈的雲尼拿吉士醬!

再嚐感覺超有節日氣氛的朱古力小木頭
($38 / 忘了正確名字,請諒!)
質感實在而濃郁的朱古力蛋糕,吃來有一點點的甘甜;
每口也嚐到細小的果仁粒粒,
既香又有口感!

面層是一個空氣感相當強烈的小泡芙,
里面填滿又滑又輕盈的雲尼拿吉士醬,同樣討好!

或許當時已是晚上時份,糕餅選擇不算太多,
但,所選的糕餅無論份量、食材的配搭、還是質素... 也令人留下良好印象,
價錢合理,檸檬批更是超值!
看來下回要試試早點光顧,希望能夠選擇其他款式的糕餅!



今次搵食餐廳:Crostini Bakery & Cafe(Tel. 23898613)
地址:觀塘廣場地下G8號舖

小分享完畢,
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