與一大班朋友聚會，中菜是一個好選擇！
特別在酒店中菜廳用膳，環境舒適，亦沒規定用餐時間，感覺良好！
早陣子，
KsMeow與朋友來到尖沙咀金域假日酒店里的龍苑中菜廳，
歡聚了一個晚上！
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龍苑中菜廳佈置簡潔卻不失高雅，光線柔和舒適；
除了大量圓桌外，還有不少卡位，與好友邊用餐邊聊天也不怕擾騷別人呢！
她家設有套餐選擇，
下班後不想多花心機去選菜，吃套餐是明智決定！
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紅燒海皇燕窩 |
閃亮的燒味拼盤，賣相吸引！
較愛當中的叉燒，
叉燒肉質軟腍帶蜜味，頗具焦香，吃後不黏牙！
濃濃湯頭的紅燒海皇燕窩，
每一口都能吃到的爽鮮蝦肉及燕窩，絕不欺場，
愛美的KsMeow，感覺滿足！
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蛋白花雕蒸龍躉球，是我當晚的最愛！ |
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風沙脆皮燒雞肉質超嫩 |
南非鮑魚軟嫩鮮味，
墊底的溫室豆苗爽口，盡掛鮑汁，伴刺參吃，
一爽一嫩的口感，均能嚐到！
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蛋白花雕蒸龍躉球，是我當晚的最愛！
雖然龍躉球本身魚骨不多，大廚仍然把魚骨除去，老嫩也吃得放心；
底層滑嫩蛋白吸滿了魚鮮，更是滋味！
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風沙脆皮燒雞，
雞皮超脆，肉質超嫩，
若金蒜再多些，香氣及味道會更上一層樓！
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蝦乾肉燥臘味炒飯 |
吃了不少濃味菜式，當然要吃些蔬菜來平衡一下！
竹笙扒津膽，醬汁淡雅，津膽清甜，若炆得再腍身些，我會更愛！
上桌時已嗅到濃惹香味的蝦乾肉燥臘味炒飯，
每粒米飯也帶金黃，
飯粒吸收了各款食材的味道，
肉味濃郁惹味，卻一點都不膩，達至色香味之效！
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蛋散做得很薄， 空氣感相當強烈，質感鬆化酥脆！ |
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芝麻煎堆仔炸得乾爽！ |
紅豆沙湯丸，
紅豆帶粉，吃到亦嗅到突出的陳皮香！
即蒸的紅棗拉糕，
質感煙韌而毫不黏牙，紅棗味道亦很明顯！
甜魔在此，再追加了幾款甜點一起分享！
蛋散做得很薄，空氣感相當強烈，
質感鬆化酥脆，改變了一貫對蛋散的厚重飽膩之感！
芝麻煎堆仔，
炸得乾爽而帶極濃的芝麻香！
輕咬一口，芝麻餡如泉般湧出，實是水準之作！
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整體食物水準令人滿意，中式甜點更屬高水平！
大部份信用卡也尊享85折用餐優惠，
以iPhone下載她家的手機程式，更有8折優惠券呢！
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餐廳：龍苑中菜廳（Tel. 23151006）
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